冷链物流泛指产品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节始终处于规定的温度区间，以保证产品质量、减少过程损耗的一项系统工程。冷链物流最主要的应用领域集中在食品生鲜和药品领域，特别是农产品方面，随着我国农产品经营方式的转型升级，农业生产与现代化大流通及城市大市场的有效衔接，客观上对农产品尤其是生鲜农产品的物流配送提出了更高的要求。

  随着消费的升级，对冷链物流的需求也不断增多，近几年，我国高度重视冷链物流的发展，冷链政策密集发布。我国出台的冷链相关政策主要分为三类：

  一、加快冷链物流体系建设的相关政策

  二、便利冷链物流快速发展的相关政策

  三、促进农副产品流通的相关政策

  相信在各种利好政策的推动下，我国冷链物流行业迎来发展机遇期。

  新思界产业分析师表示，随着我国居民收入水平的提高，冷链运输的需求日益突出，投资热度也不断高涨，电商领域，京东、苏宁已开始布局，在快递企业中，顺丰、申通等也已加速抢占市场。这些企业的加入使得我国本就市场比较分散的冷链物流行业面临更为严峻的市场竞争，市场集中度甚至有进一步下降的态势。但是对比发达国家冷链物流的发展，我国冷链产业仍具有很大的发展空间，未来行业市场规模将会随着人们消费水平的提升而进一步增长。

  从长远来看，在激烈的市场竞争的洗涤下，中国冷链物流行业也正进行着一场市场洗牌，未来随着市场投资热度的下降温，真正具有较大竞争实力的企业将会脱颖而出，市场集中度将会有所提升。